古毅走后李爽和小高来了，和师父唠会嗑儿，说说工作上的事，时间很快到了傍晚。

俩人走后雅茹也准备走了，她明天还得起早。

“起来上厕所。”雅茹喊老谭。

“今天没有。”老谭说。

上厕所对老谭来说是大事，这两天好点，头几天脱裤子都是问题，需要雅茹帮忙。俩人是老战友，除了开始时的尴尬外之后就习惯了，俗话说“病人无男女”，哪能总在乎。

雅茹撇嘴笑，问：“咋地，能耐了？能自己解决了？”

“必须的。”老谭说。

“别摔倒厕所出不来。”

“放心，不带的。”

雅茹戏谑的看着老谭，调侃着说：“别装了，你身上那点零件早看过了，还不好意思。”

老谭脸红，辩解道：“真没有。回吧，我自己能解决，放心。”

雅茹没再坚持，知道老谭能行，回去了。

雅茹走后，老谭把自己挪到轮椅里，推动着来到窗前，看城市慢慢入夜。这是他最近三天形成的习惯，眼睛望着窗外，似在看，其实啥也没有，脑袋回想着当天发生的事，从头到尾捋一遍。

他把今天早上忽略掉，因为很平常，和昨天一样。

直接回想和周晓梅的谈话，心里叨咕着：商超店挺好，有操作价值，但不能太多，一个城市就那么几家商场行，有影响力，要做就做有影响力的，没影响力的不做，倒自己牌子。

想到商场就想到了肯德基和麦当劳，他想：这两家店的经营方式差不多，大同小异，都是洋快餐。但人家做的好，像孪生兄弟似的，有肯德基的地方就有麦当劳，有麦当劳的地方就有肯德基。并且人家还不在商场内部的美食广场，全在一楼显眼的地方。

有名的大商场要是没肯德基和麦当劳好像掉价似的，人们都不爱去。

阿巧要是做成那样就好了，是中国的肯德基、麦当劳。

随后笑了，心说不现实，快餐就是快餐，和饺子不一样，饺子咋做都是饺子，离不了根本，离了根本离死就不远了。

商超店是好，但还得以社区店为主，这是正道。传统美食不能离开老百姓，就和鱼不能离开水一样。

先做做看，不能把精力全放在上面，主次必须分明。

但通过这件事发现周晓梅已经进入角色了，有了执行总裁的雏形。这是好事，可见时间精力没白花。

如果不是和她亲戚，称呼上先叫后不改了，要不然她应该是自己最得意的徒弟。

说到徒弟就想到了和古毅。心说不能收他儿子，不炒菜了，带不了人家，挂个名有啥用？说白了误人子弟。

这辈子收三个徒弟够了，一个区域经理，两个区域总厨，挺牛逼的。师父他老人家才四个徒弟，不能超过他。

但是看古毅那样不收还不行，人家拿咱们当回事，咱们不能总端着，得想个法子。

老谭想到了额尔敦，额尔敦不错，技术好，人品行，为人和善。古毅儿子来了叫他带着，俩人处好了兴许能成师徒，那样自己就解脱了。

或许古毅儿子不愿意干这行呢，都是说不准的事，到时候再说吧。

省城铁西艳粉街，说不出名还有点名气，九十年代这里出了位女歌手，一首歌唱遍大街小巷，艳粉街就相跟着出了名。

如今这里发展的挺好，街两边是高楼大厦、商铺林立，一片繁华景象。

阿巧在省城的第十三家店在这条街的中间位置，正在装修，准备五月下旬开业。