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第3章 幸福的力量(1/2)

云澈从厨房里看见两人有说有笑,长舒了口气定下心来。

取出适量面粉和温水。将他们倒在盆里经过搓、甩、拉、拽,面团在盆里经历了完整的“三软三硬”的过程,不一会面粉和水就变成一个光滑的小球。盆里除了面团,干净的脸没有一点痕迹。

紧接着云澈将准备好的猪肉剁成肉茸,蟹肉剁碎,锅内加猪油烧热,放入蟹肉、蟹黄、姜末煸出蟹油,与肉茸、皮冻、酱油、料酒等调拌成馅。

然后将面团搓成长条,接着快速将面条揪成50克每个的面坯,一手小擀面杖,一手面沛,流畅的将其擀成圆皮,一甩就精准的落在提前准备好的碗里,接着云澈看都不看直接拿过下一个面培开始。

不一会12张大小薄厚完全一样的面皮就整整齐齐的摞在碗里,云澈拿着勺子将馅料放在面皮上,两只手快速翻动将面皮和馅捏成提褶包,

一分钟不到12个外形美观,小巧玲珑的包子就出现在蒸笼里。

紧接着就是上蒸笼用旺火蒸10分钟即可。

回忆着刚才的过程,云澈感觉和昨晚秘境中的感觉不太一样。

又说不上哪不一样,就感觉在做的过程中一直有颜倩薇的影子在脑海中闪过。

10分钟后,云澈端着蒸笼到颜倩薇旁边。

“请两位品尝。”

一掀开盖子,浓郁的小麦香气扑面而来,里面还夹杂着猪肉的肉香。

白雾散去,竹笼里的灌汤包子皮薄透明,洁白如景德镇陶瓷,有透明之感。每个包子上都有精工捏制绉折32道,均匀得不行。忽的一看,灌汤包子似白菊,抬箸夹起来,悬如灯笼。

看着眼前精美的像艺术品的包子,颜倩薇和蓝梵诧异的看着云澈。

“趁热尝尝。”云澈坐在颜倩薇对面。

薇薇严格按照流程,“先开窗,后喝汤,再满口香。”的顺序。

拿着筷子在包子的顶上开个小口,小心的将嘴凑过去,刺溜的一吸,

“啊,好烫,好香。”

烫的满脸通红的颜倩薇硬是闭着嘴,舍不得让汤汁流出来。

然后将包子夹起蘸点醋,直接一口吃掉。

“哦吼吼,好烫。好好吃。”

云澈宠溺的看着满口包子连话都说不清的颜倩薇。

这一幕他期盼了多少年了?

“有这么好吃吗?”

蓝梵看着两人一脸幸福的表情着实是被撑到了,她学着薇薇的样子吃了一个包子。

不一会,店里又多了一个连话都说不清的人。

这时两个人身上冒出金色的光芒融入云澈的脑海,云澈急忙查看脑海中的秘籍。

这时他发现秘籍和那支笔上的光芒消失了,但是随着这两股光芒的融入,它们又恢复了一些光彩。

云澈看着这一幕心里了然,看来这秘籍可以吸收食客幸福的力量。

就在云澈观察秘籍的时候。

“哦吼吼,好好吃啊。云澈,就剩最后一个了,要不这个给你吃吧。”

看着眼前颜倩薇夹着最后一个包子一脸不舍的递给自己,

云澈直接一口吃掉了她,笑眯眯的看着满脸不舍的颜倩薇。

旁边的蓝梵不合时宜的“呃儿”,可能是吃饱了吧。

“薇薇,我们上课快迟到了,中午再来啊,澈哥,我们先走了。”

然后就拉着颜倩薇离开。

“好吧,”颜倩薇恋恋不舍的离开,临走时眼神还在空荡荡的笼子上飘荡。

颜倩薇走后,云澈一个人收拾完后,想了想在仓库拿出一块大黑板。

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