他对于自己的菜极其有自信,哪怕是火锅这种多元化的偏食,他同样信心十足。
这会儿听到自己只能排前三,自然是有些不服气的
实际上,狗大厨并不明白周浩宇这句评价究竟有多高。
他是把前世的经验也拿来对比了。
也就是说,狗大厨的厨艺哪怕放在几十年后,那也是绝佳的。
这是超越了时代的味道。
“苟大厨,你这火锅底料可以量产吗?”周浩宇冷不丁问道。
闻言,狗大厨也是有些懵逼。
还是头一次听人问火锅底料能不能量产的。
这玩意儿有什么量产的必要?想吃的时候当场做不就是了。
不过周浩宇毕竟是老板,哪怕是这种略显无脑的问题,狗大厨也得好好回答。
他思考了一下,直接摇了摇头,道:“掌柜的,我这火锅底料讲究个现做现吃,假如要量产的话,味道绝对会大打折扣的。”
“最重要的是,哪怕量产了,那也放不住啊。”
对于这个回答,周浩宇倒也有预料到。
他也不担心这个问题,只要引入流水线的包装,火锅底料的储存根本不算大问题。
“苟大厨,坐下来一起吃吧,火锅就是得人多吃起来才舒坦。”
周浩宇笑着招呼道。
如今他已经确定了火锅的风味,也用不着这么正经了。
开火锅连锁店,以及大规模生产火锅底料的事儿,还要等回去了开会商议,倒也不用太着急。
“好,那我就陪掌柜的吃一顿!”狗大厨倒也不客气。
这时,周浩宇注意到有视线正在偷偷往这边瞄。
他回头瞥了眼,发现是狗大厨的女儿躲在门后偷看,甚至搁那儿咽着口水。
周浩宇笑着招了招手,道:“小妹妹,过来一起吃啊。”
“掌柜的,小娃娃就没必要上桌子了。”狗大厨却是紧忙阻止道。
这顿饭他陪也就算了,毕竟是员工陪老板,说得过去。
可要是他家人也来了,性质就变了,多少有点儿不尊重老板。
“没事的,没那么多讲究。”
周浩宇主动把小姑娘带到了餐桌。
“对了,让嫂子也过来吃点儿吧。”
“这多不好。”狗大厨显得极其难为情。
“有什么不好的,苟大哥,咱们在公司按公司的规矩来,在私下,咱们按私下的交情来。”
周浩宇故意道:“还是说,苟大哥你不把我当兄弟看?”
这话一出来,搞得狗大厨一下子坐不住了,直接站了起来。
“掌柜的,你把我苟东锡当兄弟,我肯定也会为你两肋插刀的!”
他这人讲义气,原本以为周浩宇是那种不好说话的老板,可现在却发现,周浩宇远比他想象的要好相处。
“苟大哥,既然你把我当兄弟,那就别喊我掌柜的了,叫我一声老弟就行!”
“行!周老弟,这杯算兄弟敬你的!”狗大哥热泪盈眶。
他觉得自己这次找对了老板。