进胖心酒楼后，朱舌尖见到了赵馐、钱不少、孙九宫等三人站在门口欢迎朱员外，竟伸出双手，口里发出呀呀声。这是婴儿要人家抱抱时的呼唤。朱员外脸色奇怪了，红了又黄。这个孩子除了自个夫妻与李厨娘外，其它人去抱就哭，今天是怎么啦？才满月的婴儿整天都在睡的多，到这里有一个时辰了，他还一点睡意都没有。他想起了朱舌尖出生前朱夫人做的怪梦与天姥宫中求的签，也许，真的是前世有缘吧。

进入酒楼的后堂，分宾主坐下。朱员外对胖心酒楼给了他这么好的一个厨娘，连声地感谢道：“内人与孩子多亏了李厨娘的照料，每天变着花样给做菜通乳，现如今母子过得都很好，这里有一份小小的谢仪，还请收下。”

说完，吩咐仆人拉上一个箱子。赵馐用手作了个拒绝的手势道：“这是酒店的本份，月例银我们收了，再收就成不义之财了。”

双方推辞再三，盛情难却，赵馐收下箱子道：“我把朱员外的礼物另送他人，员外不会见怪吧？”

朱员外忙答道：“这礼物现在是你的了，你怎么处理都行。”

赵馐打开箱子，对着朱员外带来的仆人道：“照顾朱员外全靠你们，这些礼物是朱员外赏你们的，李厨娘与周灵姑娘功劳最大，拿个双份。朱员外你看如何？”

拿已送出的钱给自个收卖人心，朱员外还能说什么呢？连忙点头表示赞同。

寒喧完毕，赵馐对朱员外说道：“员外车马劳顿，今天打算点些什么？”

朱员外指了指大厅里挂着的套肴牌子，道：“我看这个东西好，给我夫人等开一桌，我与其它所有仆人每人来一份套肴吧。”

这哪行，县城里数得着的富翁之一，到酒楼就吃力夫们吃的菜？赵馐想站起来说话，钱不少看出了些门道，拉住了赵馐的衣角摇了几摇。赵馐知趣坐下。套肴分成三档，得给朱员外来一份最高档的，菜换成了牛筋与牛鞭拼盘。

《换巢鸾凤·龙精虎猛拼盘》

年过五旬，正愁房事稀，梦中难举。来个牛蹄筋，取自牛后腿，再取山羊后蹄筋，用水烚它十二时辰。一牛鞭、一驴鞭、煮熟切片。

暗笑，妙妙妙。尝个蹄筋，有火腹中烧。再品牛鞭，复食驴鞭，烈焰腾腾难消。龙精虎猛一拼盘，食毕小妾受不了。温柔乡，醉芙蓉，一帐春晓。