杜寒却摇了摇头，“别急，我们再试试。也许我们需要加入一些其他的成分来帮助糖霜定型。”

就在他们陷入困境时，夏姗姗再次来到了咖啡店。

她看到孙蜜瑶和杜寒忙碌的样子，好奇地问道：“你们在忙什么呢？”

孙蜜瑶叹了口气，解释了他们的尝试和遇到的困难。

夏姗姗听完后，眼睛一亮，“我有个主意！你们为什么不试试加入一些吉利丁粉呢？它可以帮助糖霜定型。”

杜寒和孙蜜瑶对视了一眼，都觉得这个主意值得一试。

他们立刻找来了吉利丁粉，开始重新调配糖霜。

经过几次尝试，他们终于找到了一个合适的比例，糖霜不仅保持了稳定的形状，还吸收了咖啡的香气，散发出诱人的香味。

“太好了！我们成功了！”孙蜜瑶兴奋地说道，手里拿着一块完美的糖霜咖啡甜点。

杜寒也露出了满意的笑容，“是啊，我们成功了。接下来，就看顾客的反应了。”

他们决定将这种新甜点命名为“咖啡糖霜”，并在咖啡店推出。

果然，当顾客们品尝到这种独特的甜点时，反应非常热烈。

许多人都是第一次见到这种新颖的甜点，纷纷拍照发朋友圈，一时间，“蜜瑶咖啡”再次成了朋友圈里的热门话题。

孙蜜瑶看着店里络绎不绝的顾客，心里充满了喜悦。

她知道，这一切的成功都离不开她和杜寒的努力，以及夏姗姗的帮助。

他们开始四处寻找合适的替代品，经过多次试验，终于找到了一种由植物提取的凝固剂。

这种凝固剂不仅能够帮助糖霜定型，还不会引起过敏反应。

孙蜜瑶和杜寒重新调配了咖啡糖霜，并在咖啡店重新推出。

这一次，他们特别注明了甜点的成分，确保所有顾客都能安心享用。