陈永涛说话直白，把陈怡桦都夸得不好意思了。

杨慧在一旁附和说：“是啊，我们家小桦的这道菜，宫廷秘制，独家绝活，一般人根本吃不到，所以说，今天我俩都有口福！”

“好了啦！”

陈怡桦实在不好意思了，赶紧说道：“小慧，你又不是第一次吃了，还这么夸我。”

陈怡桦这才解释道：“陈医生，我其实在十来年前，专门跟着我师父学了一段时间的做菜，因为我家族都是搞餐饮的嘛，认识很多厉害的厨师。”

“我做的烤鸡，就是跟我那个师父学的，我做的这个根本不算什么，我师父做的才厉害，而且人家靠着这一道菜都闯入了宁川市富豪榜的前五，叫朱荣生，其实这个菜就是二师兄烤鸡。”

“哦！”被陈怡桦一提，陈永涛这才想了起来，“原来这个就是二师兄烤鸡啊！”

说起二师兄烤鸡，在整个汝南省，甚至周边的几个省都是无人不知，无人不晓的美食。

它甚至都已经成了宁川市标志性的美食。

外地人来宁川市，不吃上一只二师兄烤鸡，都算白来。

然后二师兄烤鸡在全省已经开了不下五百家的连锁店，

在餐饮行业影响力广大。

陈永涛很少吃，但偶尔也尝过两次，晓得其大名。

但他又有点儿奇怪，皱眉问陈怡桦：“桦姐，这又好像有些不对呀，二师兄烤鸡我不是没吃过，我以前也吃过几次，它们味道虽好，但达不到这么极品呐，我感觉你做的，比你师父做的还要好吃！”

陈怡桦赶紧摆手摇头：“不是这么回事，陈医生你别抬举我了，论技术，我不如我师父的一半，你之所以觉得我做的好吃，根本原因是我选的鸡肉好！”

“我今天知道你们要来，专门去农户家里收购了一只极品走地鸡，鸡肉好，做出来的菜就更好。”

“可我师父不一样，他老人家现在开了好几百家连锁店，店里用的鸡都是养鸡场的饲料鸡。”

“你知道，饲料鸡和土鸡的差距太大了，做出来的味道也差别很多。”

“要是让我师父拿到好的原料的话，做出来的烤鸡，那才是真正的人间美味。”

陈永涛听着，恍然大悟。

确实，这一点陈永涛深有体会。

食材的好坏确实很影响一个厨子的水平。

想当初李彩莲这个不怎么做菜的小妮子，拿了李桂英家的

一只鸡来做，出来的味道都叫陈永涛赞不绝口。

可想而知，食材对一道菜的影响有多少。

陈永涛忽然想到了一点。

要是二师兄烤鸡这个品牌，可以用上更好的食材的话，岂不是能把影响力扩得更大？

这么好的配方，只用那些饲料鸡，有点儿浪费呀！

陈永涛想着，马上问的陈怡桦。

“桦姐，你师父怎么没想着更换一下食材，拿更好的鸡去做？”

陈怡桦无奈摊手：“怎么会没有想过？我师父也想，但现在的养鸡场都那个样，为了提高产量，什么激素厉害就用什么，那些鸡长大都是被催熟的，味道实在不敢恭维。”

“但我师父现在连锁店规模大，一天都要用几万只鸡，不和这些养鸡场合作难不成每天去农户家里挨家挨户的收，不现实的！”