小龙虾目前还是外来物种，在90年代只有在鄂省，江苏等地人工养殖，用来清理河道和下水道。

没有一个物种能逃过华夏人精湛的厨艺，当小龙虾用各种香料炒制之后，变的香味四溢，令人狂吞口水。

想想在炎热的夏天，剥着红彤彤的麻辣小龙虾，辣的抽气时，喝一大口冰啤酒，爽！

回想起那麻辣鲜香的味道，陈宇吞了吞口水。

有了麻辣小龙虾，老爹的卤肉饭店可以再开展一项业务，保证从早卖到晚。

听到陈宇解释小龙虾的由来，陈建国眨巴眼睛。

“儿子，你又没吃过，你怎么知道这种清理下水道的东西好吃？”陈建国好奇问道。

“书上看的行不行？美食街需要特色饮食才能吸引人，小龙虾是不二的选择。”

“现在美食街那么多饭店，有几样食物能成本低，味道好，还深受大众欢迎的？都是家常菜品！”

“不知道麻辣小龙虾什么味道？简单，我给你写个菜单步骤，你去一趟鄂省找到小龙虾后，炒一盘不就知道了？”陈宇笑道。

“这……好吧！”陈建国犹豫片刻，最终点点头。

箭在弦上不得不发，反正

他最近没事，不如走一趟。

陈宇笑着详细给老爹讲了小龙虾的产地，怎么剥小龙虾。

为了方便了解，他还徒手给陈建国画了小龙虾的图片。

“真的要去外地啊！”李双梅有些担心道。

“嗯，要不你们两人都去看看？”陈宇笑道。

“那你怎么办？”李双梅问道。

“大不了我在学校吃饭，让万叔和我一起住。”陈宇想了想说道。

“这件事情我们商量一下，时间不早了，先休息吧！”李双梅也是跃跃欲试，她还没去过外地呢。

第二天早上，两口子经过一晚上商量，最终决定他们一起去鄂省江苏一带看看，寻找小龙虾。

两人找来黄明祥安排工作，又去美食协会打了个招呼，看着万东林搬到西屋和陈宇一起住，两人放下心来订购票，搭乘火车离开。

这速度也够快的，对这种工作效率，陈宇十分满意。

搭乘火车离开了帝都，两口子眸子里都充满了兴奋，这年头旅游的人还挺少的，大家都为了生活而不停忙碌着

大中午，两人打着哈欠离开火车站，他们已经抵达鄂省车站。

找了个旅店住了一天晚上后，第二天大清早

就两人精神抖擞的开始打听小龙虾的消息。

“从什么地方找起啊？”李双梅环视四周后问道。

“从饭店吧，我们挨着挨着询问，如果儿子没说错，应该能找到。”陈建国无奈道。

两人还真的找到大饭店，挨着挨着询问。

另外一边，在鄂省农科院里，杨学清教授在这里培养了大量的小龙虾。

这种外来生物比本土小龙虾更容易养活，生存力极强。

这些小龙虾被培养出来后，个头也大了许多，清理能力也增强不少。

可就在这时他被告知一件事情，农科院没有资金了！

这年头资金紧张，没有资金怎么继续研究？

向上面申请？