白梅看着肖晓洁递过来的面条，咧了咧嘴，觉得这炒面的卖相真心不怎么样。
面条煮的软趴细碎，半指长而已，里面的菜和肉片切得毫无章法，葱花微糊发黑，就像是别人吃剩的菜似的。
“一块五。”肖晓洁指了指自己的钱匣子。
白梅一边漫不经心地掏钱，一边把这碗饭放到了桌边，并没有要吃的意思。
“我说表姐，咱们家该找的关系，你都找了个遍了，我以为你干得是多大的好买卖，让家里人跟着品尝美味呢，合着你就做这个给我吃？难怪，人家苏宁那边排队的那么多人，你这生意不好。”
肖晓洁是求着白梅掏钱来了，这会儿，俨然是白梅比她高一头似的，也不好和白梅斗嘴，只能强压下心里的不快，扯出一抹笑意。
白梅扫了眼四周的摊子，下巴微微扬起，“表姐，你就有没有琢磨着，想个什么法子，把顾客吸引到你这边来？”
肖晓洁轻叹一口气，“怎么没想过！我在摆摊之前，特意偷摸地看了苏宁做饭，她手艺就是比我好，我不会颠勺。而且，她比我先来的。”
白梅看着肖晓洁写菜牌的那块小黑板，扬头道，“那倒未必。”
“你有办法？”肖晓洁闻言，挑了挑眉，随即开始恭维白梅，“我就知道，上过大学的人，就是不一样！表妹，你快说！”
白梅扫视了一眼穿行于市场的人，缓缓开口道，“你看，来市场里吃饭的这些个人，发现他们有什么特点了吗？”
肖晓洁摇了摇头，不懂白梅的意思。
白梅撇撇嘴，一脸嫌弃地揭晓答案，“这些人，都是下不起馆子，舍不得花钱的，家庭条件都很一般，普遍都是工薪阶层。”
“这倒是。我以前，也不太来这种地方。”肖晓洁一说起来，就叹了口气。
以前，她都是吃医院职工食堂和汽车厂食堂的，就算是出去吃，也是去正儿八经国营饭店的馆子，哪里会光顾这种连个遮挡都没有的路边摊这么掉价。
如果没有苏宁的成功比着，逼了她一把，当初又有丁春香他们几个一起前后脚摆摊的事儿，肖晓洁肯定也不可能头脑一热，干这一行。
白梅继续道，“所以呀，只要你价格比苏宁低，还愁没人来吃？”
“你是说让我降价？”肖晓洁皱着眉头，有些迟疑，她还以为白梅能想出什么好办法呢。
白梅冷笑一声，“不然，你还有别的什么办法？手艺也不行，长得也没人家勾男人，就得从价格这里找补，不吃亏。
你一份饭卖一块五，一天只卖出十份饭，挣十五块钱，你一份饭卖一块二，一天卖出二十份饭，挣二十四块钱，你自己算算一天的差价和利润，哪个合适。
我说的还是保守估计，你降三毛钱，可是便宜了不少，顾客可能比想象的还要多。”
肖晓洁脑子赚的不比白梅那么快，但是听她这么一说，也明白过来了，觉得白梅说的在理。
“表妹，还是你厉害！那我这就改价！不然剩下了这大半锅的饭就白瞎了。”
肖晓洁说着，就开始在黑板上划拉，把炒饭和炒面的价格给调低了三毛钱，然后开始吆喝。
还别说，这办法真不错，刚调完价格的半个小时左右，肖晓洁这边，就卖掉了三份。
肖晓洁还听到顾客讨论，“这边的炒饭比把头那家便宜呢，都是炒饭，估计也差不多，咱们就在这吃吧！”
白梅看了一会儿，觉得没意思，也不喜欢这么闹闹吵吵的地方，干脆，就出了市场，往汽车厂的方向走。
白梅来的时候，天还大亮，这会儿天已经转黑了，她正走在一个小胡同里，前后隔着几米远的距离，有三三两两的行人。
突然，自一个胡同口窜出了两个人，在白梅猝不及防之下，她被一个手帕捂住了嘴巴，白梅甚至来不及发出一点声音，就失去了意识。
“老三，确定是那个姓苏的娘们？”其中一个问另一个道。
“没错，老大，我今儿看着她就穿的这种衣服，推车进的市场！”
长头发糊在了女人的脸上，两个人看了眼，身形，衣裳都对，也就没再怀疑。
“今儿总算是她那个丈夫没跟着！妈的，臭娘们，总算是逮住她了，走！”
说着，两个人扛着白梅，一路跑进了一个小胡同里，很快，就消失不见。
……
苏宁特意给张丽和姜玉珍两个孕妇加餐，摊了一个黄橙橙的大鸡蛋饼，又在一旁的豆腐摊买了干豆腐，切了黄瓜丝，做了一个凉菜
鸡蛋饼煎得圆溜溜，刚出锅的时候，表皮焦黄，入口香脆，内里软嫩，十分可口。
也不过是一人几筷子的功夫，装鸡蛋饼的盘子就空了。
苏宁拌的凉菜也是一绝。
黄瓜丝粗细均匀，豆腐丝的宽度和黄瓜丝是一样的，差不多每一条都是两毫米左右。
在食材上撒上盐，味精，糖，醋，酱油和香油等调味料之后，再用豆瓣酱炸个肉丝，借着油热乎的劲儿往上一浇，再一搅拌，香味就出来了。
凉菜爽口劲脆，在这个炎热的夏日，大口吃上那么几筷子，瞬间味蕾就被激活，都能再多吃大半碗的饭。
从上周开始，苏宁就从汽水厂那边批发了汽水和啤酒，和那边的经理讲好了价格。
给附近的小卖部送货的时候，顺带手也给她捎过来几箱，放在她的小铺子里。
虽然一天也就不到十块钱的利润，但是，夏日炎炎，也省的顾客吃饭的时候渴着，或者中途再去饮品摊子了。
苏宁在加速自己的资金积累，自然是把能想到挣钱的法子都用上，何况也不费事，她也要让顾客在她这吃饭有更好的舒适度。
赵建军和张丽他们几个人吃得热火朝天，也成了苏宁这个摊子上一道很不错的风景。
“来，这么好的菜，咱们喝一个！”赵建军提议道。
“那咱们得说点啥呢？”王跃进问。
“那就祝苏宁的生意越来越好！”姜玉珍道。
“也祝我们友谊长存！”张丽提议道。
“好，说得好！哈哈哈哈！”郑开喜笑道。
几个人举着啤酒和汽水，碰杯的那一刹那，被照相机咔嚓一声记录下来。
苏宁看着白光一闪，便循光看去，“洪语霏！好久没见你了！”
洪语霏乐道，“我饿了，苏宁，再给我来一份上次我点的那个炒面条！”