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第1章 饼卷菜,五谷豆浆(1/2)

早晨五点,天刚微微亮,啄木鸟形状的小闹钟就准时响起。

被窝里隆起的一团应声蛄蛹了起来,好不容易,里面伸出一只玉雪可爱的胳膊,在床头摸索了半天,把那只还不停地叫着的闹钟拍了一下,又缩回了被子里。

床下一只自从闹钟响起就蹲在床下的胖胖的美短见状,嘭地一下跳上了床,四脚准确无误地落到了那一小团之上,里面的夏楚楚闷哼一声,终于清醒过来。

她无奈地掀开被子,那只胖胖的美短脑袋就湊了过来,不停地在她脸上拱着,还打着小呼噜,看她又有点想睡,干脆一下子摔倒在她身上。

夏楚楚无奈,终于坐起身来,两只手抓住想跑的小乖的腰,把他拽到自己的面前,举了起来,把脸湊到他的肚子上狠狠地吸了一会儿猫,才放开了他,两只手伸到乱糟糟的头发中间使劲挠了挠,把头发弄得太乱了,才下了床,把脚伸进了床边的一双小猫拖鞋里,冲着在床脚坐着的小乖和她养的另一只布偶母猫大宝打了个招呼,大宝冲她乖乖地咪了一声,然后迈着优雅的步伐在前面领路,小乖则在她脚边绕来绕去的,领着她到了两猫的食盆边。

夏楚楚给两猫空了的食盆里添了猫粮,又给一猫开了一个罐头,掺进猫粮里,往一个食盆里挤了一颗鱼油,从阳台上剪了两撮猫草拿剪刀剪碎了也掺了进去,还往里抓了两把冻干,挤了点营养膏和化毛膏,拌匀了,才推到两猫面前。看两猫都埋头大吃,自己抓了套家居服,进了卫生间开始洗漱。

等她收拾停当,化了个淡妆,吭着歌儿从浴室里出来,已经到了五点四十。天已经大亮。

她迈着轻快的步伐把阳台和卧室的窗户都打开通会儿风,窗帘也都拉开,看两猫都吃饱了,躺在猫爬架上的太空舱里舔毛,就过去一猫亲了一口,又把猫砂铲了,猫咪饮水机的水换了,才进了厨房做吃的。

夏楚楚住的这套一室一厅的房子有五十平,不过厨房倒不小,足有七八平,里面还摆了好几个手机支架,架了好几部手机,什么位置的都有。

她熟练地打开冰箱,拿出昨晚就揉好醒好的一小团面,两个鸡蛋,一个土豆,半个胡萝卜,一小块五花肉,一把小葱,一根黄瓜。另外拿了一颗西兰花,一块牛肉,一包荷兰豆,四五个口蘑,才关上了冰箱的门。

那一小块面分成两个小剂子,擀成圆形,往上抹一层自制的油酥,小葱洗净只取葱叶切成葱花洒在饼上,然后在饼上切一刀,顺着刀口把饼卷起来,再拍扁成饼状,再擀匀。电饼铛打开,用油壶喷点油在上面,两张饼放上去慢慢烙。然后拿出小电饭锅,煮了一杯米,放在一边。

土豆和胡萝卜去皮,先切片,再切成细细的丝,过一遍水,放在一边备用。五花肉也切丝。那块牛肉切成薄片,用一点点盐,生抽,白胡椒,一点点鸡精抓一抓,最后在上面倒点油封一下,连碗一起先放回冰箱里。西兰花掰成小块。荷兰豆掐头去尾洗一下,口蘑洗净后切成薄片。黄瓜切成薯条粗细的细条。

起锅烧油,先煎了两个太阳蛋,再把土豆丝和红萝卜丝放一起炒了,炒的时候往里面放一点点白醋,然后再稍放些盐和味精,洗干净锅再炒五花肉丝。五花肉丝是用她自配的酱炒的,里面有甜面酱,干黄酱,东北的香其酱,还有黄豆酱。炒完也先盛出来。

这时两张葱油饼也烙好了,散发着诱人的香味。她把饼从电饼铛里拿出来,放在案板上,先把两个煎蛋放到饼上,再把炒好的土豆丝和肉丝分别倒到两张饼上,把特意留下的葱白也分别放了上去,又各放了些黄瓜条,才把两张饼卷了起来,用油纸包好,放进一个小巧的饭盒里。

昨天晚上她就预约好了五谷豆浆,早就打好了,在那里保着温。里面放了黄豆,黑豆,红小豆,麦片,花生,切碎的红枣。把豆浆倒进两个准备好的保温杯里,把豆浆机清洗干净收回橱柜里。

早餐这就算是做好了。她也不急着吃,而是继续忙了起来。

烧一小锅水,滴里面两滴油,给西兰花焯水,放下去十五秒快速捞出,放在水笼头下冲一会,趁这个时间化一点盐水,一点水里面放一点盐,一点味精化开。起锅烧油,拍几个蒜切碎炒出香味,然后放西兰花,翻炒几下就放化好的盐水,炒上几下就出锅。

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