今儿腊月初八,民间得腊八节,每年今日家家户户都会煮腊八粥来喝。
这腊八粥也叫福寿粥、佛粥,听着名字就跟佛教有渊源。
按佛教记载,释迦牟尼成道之前曾修苦行多年,形销骨立,遂发现苦行不是究竟解脱之道,决定放弃苦行。
恰巧此时遇见一牧女呈献乳糜,食后体力恢复,端坐菩提树下沉思,于十二月八日“成道”。
后来为纪念此事,佛教徒于此日举行法会,以米和果物煮粥供佛。
腊八粥最开始用小红豆熬成,后来才开始加上小米、黄豆之类的食物。
据《燕京岁时记》记载,“腊八粥,是用黄米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、去皮枣泥等,和水煮熟,外用染红桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛穰、松子及白糖、红糖、琐琐葡萄以作点染。
听上去这腊八粥的用料十分金贵,熬成的腊八粥想必也香软可口,好吃得很。
傅朝颜同霍珏坐在一起,一边跟婆母她们聊天,一边默默等着腊八粥上桌。
昨天夜里她没怎么吃,就等着今天早上的腊八粥呢。
霍珏昨夜还笑她,说是没见过这么嘴馋的。
祖母年岁大了,只能吃软糯的食物,这腊八粥刚好合适。
她笑眯眯地吃着腊八粥,觉得这腊八粥软糯清甜,一点也不腻人。
霍裴青倒是有些不太喜欢,他嫌太甜腻了,一个大老爷们喝啥甜腻腻的粥啊,不过他看大家都吃得开心,他也不好扫了大家的兴。
一口气把那碗腊八粥喝完了……
吃完饭,大家都没走,与祖母叙了会儿家常,不知怎么的又说到传宗接代的事了。
傅朝颜不想在这个时候惹他们生气,不管他们说啥,他都笑着点头。
霍珏则臭着一张脸,没有说话。
他们也当没看见,就拿着傅朝颜磨……
最后,霍珏看不下去了,他直接跟他们说,让他们不要管,说什么儿孙自有儿孙福。
这把祖母差点没气坏……
傅朝颜见势头不对,连忙找了个借口,拉着霍珏离开了。
杨大夫说她现在的身子已经没什么大问题了,至于为何没怀孕,他说的是缘分未到。
霍珏和傅朝颜都不是很急着怀孕,都说顺其自然……
但耐不住家中长辈的催促,导致很多时候,他们都会面对像今日这样的情况。
两人今日都得了空闲,天又冷,不想出门,一个在书房里看书,一个在疱屋里准备午膳。
天寒地冻,腊八时节,来顿热腾腾的火锅别提有多幸福了。
她出生在重市,火锅简直是她那的特色,从小吃到大,还吃不腻呢。
霍珏跟她相反,他出生在广市,吃啥都甜腻腻的,要么就是清淡的,总之吃不了一点辣。
这个时代已经有铁锅了,但只有殷实的富贵人家才有,寻常人家还是用的土锅,煮和蒸的食物吃的比较多。
这里也没辣椒但有豆瓣、花椒之类的东西,倒是配得上她那火锅子。
其实她也就是把那些萝卜、白菜、蕨菜之类蔬菜和肉搭配在一起煮,只要汤底好味道就差不了。