“好!老李技术又厉害了!”
徐要武他们还是摁着那头猪,因为猪还在挣扎。
柳桂芬往猪血中慢慢加盐,等盆子接满了马上换盆。
徐江婉帮忙挑水回到空地,把水倒锅里,徐黎忙着加火。
徐江婉跑到杀猪那围观,就看见李叔把猪后腿割开一个口子,使劲吹气。
徐黎兑了点温水给奶奶洗手,柳桂芬洗完手就和其他队员一样等着猪肉。
刮毛,卸猪头猪腿,开膛去下水,称重后
大队长徐要武、副队长徐胜〔是徐之桃的二伯〕站在一起商讨明年养几头猪
会计徐年重和记分员秋桂花坐在木桌前拿出本子和算盘算账。
分肉是根据人头来分的,大家把猪和会计围的水泄不通。
站在会计后面的徐要武和一旁点火的徐胜对视。
徐胜一愣,反应过来捏烟吼道
“安静!安静!什么时候安静什么时候分!不要推!谁推谁家少分点!”
还在推搡的婆子们都停下,安静开始排队。
徐要武和徐胜确定一下会计写的,没有错后发话
“还是从头开始割肉,赶上什么算什么,不能挑!”
“开始吧。”
这些年喂的猪没有多少肥肉,有的人分的全是瘦肉很是不乐意。
往年总会有闹事的,徐要武就和徐胜商量把剩下的水油拿来换。
你喜欢肥肉就拿瘦肉换,这样也公平。
知青们也拿着盆子,缸,碗在排队。
后面来的余含章她们如果想要猪肉就拿粮食或者工分换。
余含章和杜萍商量拿工分换,反正她们也不缺吃的。
余含章端着猪肉来到徐江婉身边,有些不好意思低声问:“徐知青,这些肉能请您奶奶帮我们做一下吗?”
“等下。”
徐江婉来到奶奶身边低声说,柳桂芬点头同意。
回到余含章身边说道:“奶奶说了调料这些她出,如果你们要加菜可能还是要买。”
“加土豆和白菜吧!谢谢”
余含章抵茶缸子时也把钱悄摸给了徐江婉
“我也不知道多少钱,多退少补。”
“可以。”
等了一会就到柳文秀,拿到肉柳文秀来到柳桂芬身边
柳桂芬看着有肥有瘦可以可以,今年的肉不错
招呼徐锦和徐江婉把肉拿回家,再拿家里人吃的饼,和玉米土豆,再拿些酸菜回来。
分完肉又要准备杀第二头猪了。
徐江婉把猪肉放到厨房,拿肥皂洗手,洗完后拿上奶奶说的东西又出门。
就那么一会队员就把桌子摆在空地上,等各家东西拿来了
秋桂花主厨,几个做菜好的媳妇婆子帮忙,开始做饭!
白菜粉条猪肉、猪血汤、酸菜炒肉、猪肉炖土豆,丸子、骨头汤。
不同于大人边吃边聊,小孩子们吃完饭就乱跑。
冯婆子拉住大孙子徐豹,把敲开的骨头给小孙子:“把里面的骨髓吃了,吃了长高高。”
“奶我想玩!”
徐豹不乐意,想跑,但是冯婆子拉的死死的。
徐豹撇嘴拿起骨头用筷子挑着吃。
徐江婉吃的饱饱的和姐姐散步时,001传来消息
清宁道君醒来了。