许大茂在闻到这个气味之后,会问自己这为什么是兔肉的味道。所以,他就故意在这个时候打开了面前的锅盖。
果然得到了自己想要的答案。
许大茂反而是一头雾水。
“那这究竟是怎么回事?”
“这明明就是一只鸡,哪里来的兔肉香味?”
看着许大茂如此震惊疑惑。
傻柱这才说道。
“虽然,这看着确实是鸡肉,但是你事实上就不知道了,这其实就是兔肉。”
“因为,刘金鹏要招待的那几个家伙,他们那个地方,应该是不吃兔肉的。”
“所以呢,我们就应该用这个来招待他们。”
“让他们看一看,我们这里美食的多样性。”
“也只有这样,才能够体现出我们这里的美食的特别。”
就在傻柱说到这里的时候。他又笑了。许大茂更是一头雾水。
“这究竟是什么意思?这不就是兔肉的味道吗,可是,你这锅里面明明就是鸡肉,而且你自己也说这是兔肉,这样哪里来的兔肉的味道。”
“你是怎么做到的?”
许大茂不禁称赞,傻柱在厨艺这个方面的造诣。确实不是普通人能够有的。不过,随后定睛一看,竟然发现这个肉,确实是兔肉。
这才听见傻柱说道,“其实,把兔肉剁碎之后,然后加入淀粉,然后再把这个肉做成一整只鸡肉的形状,放到锅里油炸之后再进行蒸制。”
“在锅里蒸的时候,底下铺上骨汤,骨汤提前熬好,这样蒸出来的成品,就会呈现这样的形态,但是本身又是兔肉,然后还有骨汤的香味。”
“在做这个鸡肉的时候,把一些水果放在里面,这样水果的香气就会融入到肉里面。”
“这一道菜,你觉得我有没有把握,能够拿得下那几个刘金鹏要邀请的客人?”傻柱仅仅就只是这么淡淡一问。许大茂直接高声喊起来。
“当然可以,如果这都不行的话,那什么才可以?”
“刘金鹏要邀请的那几个人,想必也是从来没有见过这样的菜,我相信你这一碗菜,当时端出来的时候,就已经足够让人震惊了。”
“所以,你仔细想一想,当然是可以的。”
“所以柱子,关于菜这一方面,我觉得是绝对没有问题的,至于这个价格,这个过程既然这么复杂,那你这个价格要是要的太低了的话,那岂不是,对不住你自己的手艺?”
许大茂认为,傻柱的要价太低了,确实对不起他自己的手艺。不过,许大茂的话还没说完。
傻柱就摇了摇头。
“不不不,这个人是刘金鹏,你觉得我可能要价很低吗?”
“好不容易逮到一个这样的机会,我不让他知道一下我何雨柱的手艺究竟是什么价格,那我岂不是白白做了这一桌酒席?”
眼看着距离这一座酒席的时间只剩下最后两天。傻柱笑着勾起了唇角。
刘金鹏,你就给我等着吧,一定不会让你失望的……
眼看着只剩下最后两天时间。
原本秦淮如还认为,只要在这两天时间之内,傻柱能够完完全全研究出这一座酒席,要究竟做什么菜?
这一切就能够相安无事。
跟刘金鹏之间,所有的事情也都能够画一个句号。毕竟经过这件事情之后,相信刘金鹏就应-该看得出来。要在这些事情上跟傻柱过不去。其实是大可不必的。因为,他设计不了傻柱。可没想到……
不过就在这两天时间之内。刘金鹏不知道找了多少人。
在全程上上下下,全部到处散播这个消息。傻柱这个大厨要为他刘金鹏做一桌酒席。宴请他邀请的重要客人!