时见诧异，才想起前天老妈好像提过一嘴冬至店里要上新菜。

没想到就到冬至了，时间过得还真快。

她也不客气，立刻道：“行啊，正好拼菜吃饭。”

“诶，人来就行，不用带菜。”

时见一边小心授粉，边道：“那难唷，我妈已经提前两天就准备好了，刚杀了两头羊在地窖冰着，就等冬至吃羊肉火锅呢，还说一家子小猫两三只吃火锅不热闹，这不机会就来了。”

这边冬至和燕京不一样，不吃饺子，而是上席面。

不过一般都是羊肉、牛肉、鸡肉等火锅。

“那敢情好啊，这天气正适合吃火锅，让小陆等会去农场那边再买几只羊，还能吃烤全羊。”

听到吃的，众人耳朵都竖起来，瞬间来了干劲，纷纷道好。

下午众人提前收工，纷纷回屋整活儿。

现在南山区新舍这边可住了有二十多人。

先后来的研究人员和保护的军兵，这还只是能看见的。

暗中看不见的估计更多。

毕竟这边都是重量级人物，正在进行的也是攸关国民未来的研究，上面极度重视。

屋子太小施展不开，众人就在大院子里架上撑起一块防风布，搭出一个可容百人的长帐子。

里边用一排长桌子和长凳子拼起来。

桌上铺开一层塑料薄膜，倒上面粉，然后一个个大老爷们开始麻溜和面揉面。

还有部分则在厨房里剁馅拌馅料。

总共准备三种肉馅，有孜然羊肉馅，白菜猪肉馅和香葱牛肉馅。

肉馅拌好就开始擀饺子皮。

时见上辈子在燕京也待了好几年，包饺子倒也是会，就是不太熟稔。

擀起面皮来还不如一群大老爷们利索好看。

最后被赶去熬汤底。

熬制的是今晚打火锅的羊肉汤底，提前用羊骨和羊杂加各种香料熬制，熬成偏奶白色就可以。

陆少尉带两个兵哥，利索的把六只羊的各部位肉都片下来，片得薄厚均匀，最适合涮火锅。

还有两只羊被处理好，四仰八叉架起来，准备做烤全羊。

时见负责腌制。

除此外，还有其他备菜，基本都是清一色的蔬菜，从时见试验田现采的，算是最后一批可食用蔬菜了。

林老爷子坐在轮椅上，边帮着择菜边跟人聊天，眉眼都是笑意。

时来和常理回贵市时，老爷子没跟着一起回去。

在这里住一段时间后，老爷子是喜欢上这边清静的生活，所以想多住一段时间。

时见怕老爷子一个人寂寞，又没人照顾，原本想把她接回时家住。

反正她和大哥现在也很少在家里睡。

南山区围场那边几座茅草屋搭建好后，时大哥就也经常在那边过夜。

家里可以空出一个房间，她和大哥就看谁需要就睡。

反正她还能睡农场新舍这边。

不过老爷子不喜欢给别人添麻烦，所以拒绝了。

老爷子固执起来十头牛都拉不走。

时见没办法，就开始童工大法。

让时俊学安排一些孩子暗中照看，有什么事赶紧来告诉她。

主要是老爷子也不愿她和二哥雇人照顾他，也就只能用这种盯梢法子。

好在老爷子腿脚已经能拄着拐杖行动，日常活动倒也不碍事。