将炒好的茄辣西菜浇在碱面上，面条的筋道与材鲜美完美融合，每一口都让人回味无穷。
郑寡妇的碱面，精髓在于它的朴实无华，慧儿爱吃，而茄辣西菜则为它增添了独特的风味——农家烟火味。
桌子上有白菜粉条肉，素炒葫芦片，凉拌西红柿，炒土豆片四个菜。
余得先把锅里沸腾翻滚的碱长面捞在碗里，悄声问道“薛市长，吃碱面，要不要激水。”
南山处长和薛市长一起生活，所以就越俎代庖，“凉开水激一下。”
碱长面在碗里丝丝密密，薄如蝉翼。
闫丽霞浇上了三合一“茄辣西菜”醋卤子，督桌子上。
“地道的西河碱长面，水管站条件简陋，薛市长将就着吃吧。”
刘世雨没有招待过大领导，所以腼腆，他稍微有点恐慌，内心有一丝不安。
“辣椒蒜泥有吗？”刘世雨叫喊着，掩饰内心的不安。
闫丽霞跑步，把油泼蒜泥辣子端上来。
顺便也把切好的细丝葱花，蒜苗、香菜、菠菜拿过来。
绿枝翠叶红花，点缀在碱长面之上，艳丽夺目。
薛副市长正襟危坐，不过他肚子饿了，咽了口水，他叹服王玉霞做的周到，在这偏僻之地又没有客饭，人家才不在乎你是市长。
权力在管辖的范围才叫权力，人贵在自知，“那就尝尝西河长碱面。”。
他用筷子拌拌，捞起一筷子碱长面，香味荡漾，嘴里一嚼，凉丝丝、酸湫湫，辣酥酥。“
薛市长闲的和蔼，亲民，“老陈你也来一碗，高手在民间，碱长面真不错。”
他是赞不绝口。
郑寡妇听到薛市长在夸奖她，更是情不自禁地喊出来，谁吃“韭叶面”。
“姐，我吃韭叶面”，给我来一碗。
韭叶面、细宽面、宽面在锅里如浪花滚滚，就连不爱吃面的李黎平头上盛出了细密汗丝。
“刘哥，能不能来一碗宽面，我····”
刘世雨心领神会，“姐，再拧一把子宽面。”
郑寡妇放下了饭碗，洗洗手，“不急，吃完在做。”
李黎平感到这样麻烦人家不好意思。
就连掘进队长赵亮也蹭了一顿饭，他望着一出手，就像敦煌飞翩翩飞舞，粗细均匀的碱长面，是艺术的享受，那面条柔绵筋韧，光滑爽口。
“刘站长这是我吃过最好的面条，每次都麻烦你。”
“赵队长多吃一点，吃饱不想家。”
刘世雨和李黎平交头接耳，“刘哥，她真是你姐”。
只要我们黑山村，姓刘的都是本家，所以就桨姐”李黎平恍悟。
王玉霞看着夏润雨滋滋有味，吃完了西河碱长面，“吃碱面、喝面汤，喝点面汤顺顺气。”
这顿碱长面人们吃的酣畅淋漓，“吃本面，喝本汤。”是大坝村的乡俗。
王玉霞拿起了碗，郑寡妇赶紧撑起勺子，舀了一勺。
王玉霞当众夸奖郑寡妇：“姐的垛绣，鲤鱼戏水美轮美奂，擀的碱长面也是一绝。以后指挥部有客饭就请你了。”
一个“请”字让郑寡妇有点惶恐，她放弃了自卑，探索更深次的自我。
让孩子郑雪艺、郑雪慧，哥妹俩读书的意志坚不可摧。
大坝村民可以贬损羞辱郑寡妇，她内心有一股爱的溪流，催生行动的力量，还有对耻辱和孤立的终结。
“擀碱长面，比你写一首诗都难。”
夏润雨喝了一口汤，和王玉霞开玩笑。
两人跑过去互相撑起了擀面杖，在案板上拿了三根乱面条，也学着郑寡妇扭结碱长面的手势。
“铁杵磨成针，农家受苦人自然就会了。”
郑寡妇站起来，凑到两人面前笑笑：“掉面时加蓬灰，反复揉搓，放置，再经揉搓·····”
一就会，拿起擀面杖就不会，世界人人都做饭，可有几个是大厨。
“别逗了，我们还有正经事情干呢？”南山催促。
王玉霞心领神会，“刘站长算账，伙食费十人。”管理员余得先勉为其难用眼神扫了刘世雨一眼，以前的客饭都是嘴上抹石灰——白吃，他是很会有办法入漳····
“这有什么为难的，你们刘站长公事公办,从不徇私舞弊，吃饭就得掏伙食费，互不相欠”。
大坝水管站有十几双猫头鹰的眼睛，在暗夜里射出光芒，盯着草原上飞窜的老鼠。
现在只不过加入饶大脑，成年人选择性的失明。
原站长郭成奎用苗木水玩弄村妇，材料保管员谭莉就可以赖在家里，视为工作，原水管员张宽胡吃海喝，听而不见，视而不闻。
上梁不正下梁歪，中梁不正倒下来，大坝村郑寡妇举着羊皮，跪在大坝村峪口也很正常。
王玉霞豪爽，“赵队长、郑嫂子都算上，十人吃饭，还有郑嫂子的劳务费。”
“我们一顿饭是六元，今的饭菜也可口，每人十二元，一百二。”
管理员余得先是知其然而其，所以然也，不做过多地纠缠。
“那就一百五，郑嫂子劳务费也算上”。
王玉霞在众目睽睽之下，放下了一百五十元钱。
“王主任吃饭发票隔你来取。”管理员余得先也是一个老江湖了。
他知道潜规则，隔发票的数字，可能变成一千五，一张发票造假，也许就是王玉霞一件华丽的裙子。
她的光环只不过是引水指挥部这个平台，靠近薛副市长，离权利近的人，往往会误以为自己拥有权力。
权力只是马场草原上雨后的一道彩虹，太阳出来就消失了。
“不用了，开一个便条就可以了。”
余得先也不过是坐井观，跌倒一个涝池里，善游的青蛙，变成善于钻淤泥的泥鳅而已，自以为所有河里的水都浑浊。
在一旁收拾碗筷的郑寡妇，好比是刘姥姥进大观园眼花缭乱。
她是皇帝不急太监急，一听要给发碱长面的劳务费，赶紧辩白，“我的工钱算了，妹子你替我在市长面前道，道。”
王玉霞忍住笑，郑寡妇赶紧走到薛青草面前局促的：“薛市长啊，我村二道梁那段渠，是年年溃堤，浪费得水比我家种油菜花收入的钱多，国家花钱给修一下渠。”
郑寡妇没见过世面，找了一个风马牛不相及的话题，向市长倾诉，旁边的人哑然失笑。
薛副市长主管的是引水隧洞工程，只扫引水工程的雪，在大庭广众之下又不能，只得推诿：“有刘站长在，还怕浇不霖？修不了渠？”。
他又回头笑着对刘世雨：“你让这位嫂子的地浇不上水，这么好的碱长面白吃了，冷龙岭雪山的水也不能白白浪费，大坝水管站是西河最大一个分水闸，年轻人前途无量啊····”
王玉霞忍住笑，岔开了话题，“郑嫂子你的碱面可好吃，以后我可经常到你家吃长面。”
然后悄悄对着她耳边：“二道梁渠道，那是你们村长考虑的事情，只要你家的地有水浇就行，浪费水与你没什么关系，不要给刘世雨添乱了。”
然后又故意嗓门提高了十八度：“嫂子的碱面太好吃，再见。”
郑寡妇略有所思，迷惑的望着王玉霞，她惭愧自己的浅陋，给她一个千载难逢的机会，老百姓想个理由，还找不出个线索。
她下定决心也不能让孩子当睁眼瞎，上不了大学，就是高中也校
王玉霞不就是一个高中生吗？也活蹦乱跳的，我的慧儿比她强多了····